Met de Paasdagen voor de deur is het tijd voor een recept met eieren voor het Paasontbijt of de Paasbrunch. Ik heb er ook één voor je. Wat dacht je van een Oeuf en cocotte Italiaanse stijl. Zachte eitjes uit de oven waar je lekker in kunt dippen met Italiaanse smaken. Eigenlijk zijn deze eitjes in een schaaltje heel makkelijk om te maken, alleen de schaaltjes zien er zo mooi uit en een eitje tikken is natuurlijk leuk en het hoort er ook bij, maar deze eitjes in...

Daphne’s Lente Happy Musthaves – 30x Heerlijke cadeautjes voor de Paasdagen - Versieringen, chocolade, servies en ideeën voor Pasen In de rubriek Happy musthaves deel ik mijn favoriete hebbedingen – items, shoptips en cadeautjes tips – met je. De Paasdagen komen eraan en dus is het tijd voor Paas chocolade, Paas ideeën en lentesfeer in huis en leuke Paas cadeautjes, maar ook leuke ideeën voor Pasen met de kinderen. We kunnen met Pasen weer de deur uit en misschien gaan we het toch gewoon thuis knus vieren met en...

Het is een maand voor Pasen en dus gaan we aftellen naar de Paasdagen! Gezellig ontbijten, brunchen, lunchen, borrelen of misschien wel een Paasdiner. Wie weet? Wat ik wel weet is dat we inspiratie kunnen gebruiken. Toch? Misschien ga je dit jaar, nu het weer kan, wel buiten de deur genieten, want ja de horeca gaat natuurlijk ook weer veel mogelijkheden bieden. Maar ja het Paasontbijt thuis en Paaseieren zoeken met de kinderen blijft toch erg gezellig! Eigenlijk kan dit op ieder moment van de dag dus ik...

Eén van van mijn lievelingstoetjes is toch echt wel tiramisu. Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze Stroopwafel tiramisu is helemaal nieuw op de blog! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag. Wanneer we de feestjes weer groter vieren dan is het toch leuk om meerdere mogelijkheden te bieden...

Zomaar een verwennerij recept tussendoor, wat eigenlijk perfect is voor de feestdagen. Dus sla het maar vast of begin nu gewoon alvast met voorproeven zo heb je altijd een excuus. Baileys tiramisu, wat een feest! Mocht je een ander feestje hebben dan is deze tiramisu met Baileys natuurlijk ook een echte aanrader! Tiramisu is altijd een goed feestelijk idee en tiramisu is helemaal niet moeilijk om te maken! Dat is mooi megenomen. Zoals de tiramisu met Baileys, waarvan ik het recept nu met je ga delen of bekijk...

Bakken met liefde! Dan moet je deze Red Velvet Cheesecake brownies met Choco Chunk maken. Ze zeggen toch dat liefde door de maag gaat? Nou met deze brownies zit je wel goed. En ja rood is de kleur van de liefde dus dan moet het wel red velvet zijn. Ik moet het toegeven. Het maken van red velvet brownies heb ik lang uitgesteld. Dit komt door de extra kleurstof die je toevoegt. Deze kleurstof daar word ik niet zo enthousiast, maar ja het hoort er nu eenmaal bij....

Zin in een grote schaal comfort food? Dan is pasta altijd je vriend! En vooral lasagne, zoals deze truffellasagne met spinazie en mascarpone. Een keer geen lasagne met tomatensaus, maar wel met groente en de sjieke smaak van truffel. Het is weer eens iets anders, maar wel een aanrader voor de truffelliefhebbers. Zo gaat je comfort food toch wel next level. Uit Frankrijk had ik een potje met witte truffel tapenade meegebracht, die je natuurlijk in Nederland ook gewoon kunt kopen, en deze stond al even in de...

Daphne’s Happy Musthaves – 25 Valentijns cadeautjes tips voor foodies In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. In deze tijd kunnen we wel een beetje meer liefde en aandacht gebruiken. Dus alle aandacht voor Valentijnsdag. In Februari gaan we deze dag weer ‘vieren’. De dag rondom liefde en dit jaar is 14 februari op een maandag, niet de meest romantische dag van de week, maar het nodigt wel een uit voor een lang romantisch weekend. Extra...