Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Op zoek naar cadeautjes voor een echte foodie, maar ben je er nog niet helemaal uit? Dan hoop ik dat ik je kan inspireren met mijn Sinterklaascadeau tips voor foodies. Het is altijd weer lastig om te blijven verrassen en een leuk cadeau te vinden voor een leuk budget, maar ik zet er tien voor je op een rijtje in dit blog. Het kan ook zijn dat je zelf nog aan het kijken bent voor je eigen Sinterklaas cadeaulijstje of kerst cadeaulijstje misschien. Kijk dan goed rond, want...

Een pizza, een kaasstengel of een lasagne: in veel gerechten in de horeca wordt kaas gebruikt. Hiervoor is smeltkaas onmisbaar. Smeltkaas past bij comfort food, streetfood en verschillende soorten menu’s. Smeltkaas kan bovendien verschillende voordelen opleveren voor ondernemers in de horeca. Waarom smeltkaas onmisbaar is in iedere keuken, zetten we in de onderstaande blog voor je op een rij. Dezelfde kwaliteit met een perfecte smeltbaarheid Zoals het begrip ‘smeltkaas’ al doet vermoeden, is een groot voordeel van smeltkaas is dat het perfect smelt. Het smelt namelijk gelijkmatig en het blijft...

In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. De feestdagen gaan beginnen en dan mag ook de inspiratie voor de allerleukste Sinterklaas cadeautjes, Kerst verrassingen en natuurlijk Advent Kalenders niet ontbreken. Dus het is tijd voor 10 Sinterklaas cadeautjes tips voor foodies. Al mijn favoriete items en cadeau tips komen voorbij in de Happy Musthaves blogs. De nieuwe items die je eens moet proberen, maar ook mijn favorieten die al jaren bij mij in de keuken...

Zelf vind ik het ook altijd een beetje lastig; Sinterklaas cadeautjes. Niet alleen het shoppen, maar ook het wensenlijstje. Iedereen heeft cadeauwensen. Alleen bij Sinterklaas gaat het toch meestal om budget cadeautjes. Dan is het ook leuk, wanneer het cadeau praktisch is, verrassend, leuk, origineel, ludiek of je het totaal niet verwacht. Al deze aspecten moeten natuurlijk niet in één cadeau. Gelukkig niet! Alleen bij Sinterklaas cadeautjes onder 15 Euro komt wel enige creativiteit kijken. Ik ging op zoek voor mij zelf en maakte ook direct een inspiratie...

Leuk kleine cadeautjes voor Sinterklaas. Cadeautjes van vijf Euro kunnen ook vaak nog mee doen met het dobbelspel, maar met tien Euro wordt het al serieuzer.  Less is vaak more en ik vind het gezellig als je een lange middag of avond hebt met veel leuke cadeautjes. Dan is het meestal gezelliger om het bij kleine uitgave te houden in plaats van één groot cadeau, afhankelijk van je budget natuurlijk. Reden genoeg om op zoek te gaan naar Sinterklaas cadeautjes onder tien Euro en de leukste Sinterklaas cadeautjes...

Nu de ene regenbui de andere opvolgt, het vroeger donker wordt en Sinterklaas in het land is en daarop volgende het snel kerst zal worden is het tijd voor Sinterklaascadeautjes en kerstcadeautjes. Leuke en praktische Sinterklaascadeautjes en kerstcadeautjes zijn voor je verzameld. Voor het nieuwe jaar scheurkalenders waar je de keuken mee in wilt. Scheurkalenders met recepten of iedere dag een tip voor de kookliefhebber tot wijnliefhebber. Organiseer je liever een feestje? Dan zijn de pubquiz kalenders perfect voor jou! Met deze acht scheurkalender voor foodie tips en...

Een stad vol grachten en fietsen klinkt aantrekkelijk, maar wat als elke hoek aan een ander land doet denken? Amsterdam heeft precies dat in zich. De truc is om nét ver genoeg van de drukte weg te komen, zonder de stad echt te verlaten. Wat gebeurt er wanneer een oude scheepswerf verandert in een kunstwijk? Of als palmbomen midden in een Nederlandse stad groeien? Laten we kijken waar je heen kunt gaan wanneer Amsterdam ineens saai begint te worden. Kunst, staal en Brazilië op de NDSM-werf Met een gratis pontje vanaf...

Een avondmaal thuis hoeft allang niet meer saai of standaard te zijn! Steeds meer mensen ontdekken hoe leuk, lekker en ontspannen het is om van hun eigen eettafel iets bijzonders te maken.  Geen reserveringen, geen drukte, gewoon goed eten in een sfeer die helemaal bij je past. Met een paar slimme keuzes en een beetje aandacht voor detail kun je van elke doordeweekse maaltijd iets luxe maken. Wacht eens… waarom is thuis dineren eigenlijk ineens zo populair? Omdat het gewoon werkt! Mensen zijn het zat om veel geld neer te leggen...

De kerstdagen komen eraan en dan mag inspiratie voor de leukste en lekkerste niet ontbreken. Voor 25 kersttafel versieren tot kleine kerst cadeautjes tips. De kerstboom in huis is gehaald, we druk zijn met het kerstmenu, is het tijd voor de kerstcadeautjes en nadenken over de tafelindeling tijdens de kerstdagen. Verwennerij voor de Decembermaand, want zo is de aanloop naar de feestdagen nog leuker. Zoek je kerstcadeautjes of wil je het thuis gezellig maken? Met deze 25 tips van kersttafel versieren tot kleine kerst cadeautjes voor foodies die...